產品中心

聯系我們

宜賓欣標電子商務有限公司  
聯系人:李平  
手機:13350171056 
座機:0831-6200906  
傳真:0831-6200906  
Q  Q:1020821865  
地址:宜賓市宜賓縣柏溪鎮南華宮街(俊園小區)二期(F幢1層9號)
公司新聞

調味品市場格局將產生巨變化

發布時間: 2017-04-28 11:27   364 次瀏覽

隨著調味品行業的快速增長,集中度的不斷提高,未來的調味品市場格局也將產生很大的變化,當然,這些變化是向好的。衛祥云認為,未來中國調味品市場將是一些大型的全國性調味品企業占據市場主要份額;區域性品牌、省級品牌將在鞏固固有市場的基礎上,向全國性品牌邁進;地方性品牌或者退出市場競爭,或者利用消費慣性,發揮自身優勢,發展特色產品,形成差異化競爭。

  隨著收入水平提高,生活質量的提升,人們對于優質、高檔,特別是功能性強的調味品需求也將增加。衛祥云認為,功能性強、具有特色的調味品有很大發展空間。人們在烹飪過程中,對于“味”的追求越來越高,在家里做清蒸魚,想做出飯店的味道又沒有時間學習廚藝,蒸魚豉油的出現便解決了這個問題。而這些功能性產品的價格也會比一般的產品價格高一些。

  在一些地方,特色調味品也具有不錯的市場份額。例如山西的一些保健醋、藥醋不僅在當地銷售較好,有些在其他地方的市場也很受認可,還有些出口到國外。北京工商大學副校長孫寶國表示,未來調味品企業發展將注重幾個方面,首先是產品的綠色天然,例如醬油、醋等調味品采用天然發酵工藝制作;第二,產品的品質和安全,這是食品永恒的話題;第三,是功能,例如日本納豆產業的發展,根據其功能開發出很多產品。

  衛祥云認為,中國調味品品牌與國外品牌相比依然存在很大不足,中國調味品還有很大提升空間。一方面,產品質量上,國內產品質量與國外產品存在一定差距。比如,雞精的生產原料中需要味精,盡管國內味精生產企業眾多,產量大,但是,國內一些雞精生產企業仍然愿意選擇韓國希杰牌的味精,只因其質量更好和價格更便宜。另一方面,品牌效益不足。海天味業是中國領頭的醬油生產企業,產量達到百萬噸,年收入100億元,但是,與日本龜甲萬相比,品牌效益帶來的附加值明顯不足,日本龜甲萬醬油產量30萬噸,但是產值達到60億美元。

上一篇:沒有了
下一篇成都金柚實業系列產品明細
武汉麻将赖子可以做自己吗 981棋牌旧版本 北京赛车大亨官网 广西11选5玩法 页游赚钱脚本 雷速体育 排列三走势图网易彩票 山西11选5走势图手机版下载 虚拟服务器 怎么赚钱 蓝号的奇偶规律 黑龙江11选5数据 69棋牌游戏官方下载 澳洲幸运10开奖软件 红中彩票 北京赛车pk10缩水 赚钱的租赁项目 3d组6期期必中技巧